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Comida ultraprocesada: ¿por qué mentimos sobre lo que comemos?

Si lo que afirmamos comer fuera realmente lo que comemos, no habría nadie con colesterol alto y ni una fábrica de este tipo de alimentos en funcionamiento en todo el planeta

Podcast: ¿Cómo influye el calor a nivel psicológico? Entrevista a María Jesús Álava Reyes en La Brújula

¿Cómo condiciona el calor a nivel psicológico y en el día a día de las personas? damos respuesta a la influencia de las altas temperaturas en el ánimo y en la vida de la población.

Mª Jesús Álava Reyes: “La Dieta Mediterránea es una de las bases que nos predisponen a la felicidad”

A los múltiples beneficios demostrados sobre la salud de seguir una alimentación equilibrada como la que caracteriza a la Dieta Mediterránea, se suman sus efectos positivos en el bienestar emocional.